Рецепты татарской национальной кухни

Бармак с грецкими орехами

Бармак с маком и конопляным зерном

Бифштекс по-татарски

Бифштекс по-татарски с кресс-салатом и перепелиными яйцами.

Будэнэ

Бэлиш с гусиными потрохами

Бэлиш с рыбой

Бэлиш с уткой

Вак бэлиш с рисом и мясом

Гусь вяленый

Катык (простокваша из топленого молока)

Корт (I)

Корт (II)

Корт из кефира

Кош теле

Куллама

Кыстыбый с картофелем

Перемяч

Салма

Салма в бульоне

Суп-лапша домашняя с мясом

Суп-шулпа аппетитная

Суп-шулпа в горшочке

Суп-шулпа куриная

Татлы (домашняя помадка)

Тулма (голубцы)

Тунтэрма

Тутырма с говядиной и рисом

Тутырма с мясом и картофелем

Тутырма с субпродуктами

Тушеная конина

Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)

Чай по-татарски

Чэк-чэк (орешки с медом)

Эчпочмак с картофелем