Рецепты бразильской национальной кухни

Бразильская сальса

Ватапа (Vatapa Fish Soup with Coconut Milk)

Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)

Коллард тушеный

Креветки Пири-Пири на гриле (Piri Piri Grilled Shrimp)

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

Начинка для пирога с курицей (Empadao de galinha)

Ореховый суп (Sopa de Castanha do Para)

Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)

Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Соленая треска с картофелем, луком и оливками

Телячья печень по-бразильски

Фейжоада

Фейжоада мясная с фасолью (Feijoada Completa)

Фейжоада простая

Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири

Фруктовый щербет

Эмпанадас бразильские (Brazilian Empanadas)