Рецепты латвийской национальной кухни

Буркану пардевейс (морковник)

Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)

Вецс-путра

Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом

Знвью-пуднньш (запеканка)

Илона - латвийский пивной суп

Капосту эдейс (капустник)

Кидас

Курземес строганов

Лидака-ун-она

Мешуплазеиитие (ячневые лепешки)

Розинмайзес

Салат "Расолс"

Сельдь жаренная с луковым соусом

Сельдь, жаренная на углях

Силькумайзес

Скабапутра

Суп молочный с рыбой

Суп мясной с овощами в горшочке

Суп хлебный

Шпеккухены