Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- ветчина - 100г
- петрушка - по вкусу
- сливочное масло
- соль
- черный молотый перец
Рецепт приготовления
Мелко нарезать ветчину с петрушкой, положить на сковороду, обильно смазанную сливочным маслом, туда же разбить яйца. посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и жарить на умеренном огне 10-12 минут.